울산 북구 맛집 / 마당집

안녕하세요.

울산의 맛집과

울산의 여행지를 포스팅하는

다다다e 입니다.

 

직접 방문한 후기이며

불필요한 사진과 글을 제외한

장점과 단점을 진솔한 리뷰로 포스팅하겠습니다.

 

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울산 맛집 / 울산 북구 진장동 덮밥 맛집입니다.

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place.map.kakao.com/728167495

마당집

이번에 방문한 곳은 울산 북구 진장동 맛집 마당집입니다.

이곳은 울산 북구 짬뽕집으로 유명한데

중국집 짬뽕은 아니고 볶음덮밥집입니다.

여러 재료를 섞어서 만들어서 짬뽕이라 이름이 지어졌나봅니다.

울산 북구 맛집 마당집은 매장 내부는 적당한 편이고

점심시간이 지난 시간인데 사람들이 계속 들어왔습니다.

일단 울산 북구 맛집으로 유명하니까 사람들이 많네요.

저희는 짬뽕정식 2인분을 주문합니다.

옆에 보니까 한우곰탕정식도 많이들 드시더라구요.

다음에 방문하면 한우곰탕정식을 먹어볼겁니다.

뜨거운 숭늉용 물.

가지런한 밑반찬.

덮밥집이기에 비벼 먹을수 있게

콩나물이랑 무나물도 나옵니다.

밑반찬은 쏘쏘합니다.

짬뽕정식 2인분

고기랑 오징어 볶음이 기본인데

국물을 자작하게해서 라면을 넣어서 먹습니다.

불향도 아주 좋습니다.

주방쪽을 보면 사장님이 불을 내는 과정도 보입니다.

뜨거울때 라면을 국물에 비벼줍니다.

이제부터 밥에 올려서 먹거나

밥에 비벼서 먹으면 되는데

양념과 불향이 어우러져서 밥맛이 좋네요.

밥은 요렇게 서빙되는데

밥그릇에 밥을 덜고

뜨거운 물을 넣어 숭늉을 만들어 먹으면 됩니다.

 

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울산 진장동 맛집 마당집은

짬뽕맛집이지만 중국집 짬뽕은 아닙니다.

밥에 올려먹는 덮밥집이죠.

저도 가서 먹기전에는 몰랐네요.

 

여기는 매번 먹던 음식들과 조금 다르게

집밥 + 외식이라는 느낌이 드네요.

매번 같은 음식에 지겹다면

울산 북구 진장동 맛집 마당집의 방문을 추천드립니다.

 

참고로 브레이크타임도 있고

재료가 소진되면 일찍 마감하는 것 같았습니다.

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